Чай пуэр — воистину чёрный китайский чай

ТЕГИ:, , Комментарии: 2

Пьёте каждое утро чёрный чай? Скорее всего, вы заблуждаетесь, тот напиток, который в большинстве случаев мы употребляем, в Китае называют красным. А действительно чёрным считается китайский чай пуэр,... Подробнее Бакалея

Бадьян: душистые звёздочки

ТЕГИ: Комментарии: 0

Звёздчатый анис или бадьян представляет собой шести- восьми- или десятиконечные тёмно-коричневые звёздочки с запахом аниса, являющиеся высушенными плодами небольшого вечнозелёного тропического дерева,... Подробнее Бакалея

Лапша — символ долголетия

Комментарии: 0

Лапша — блюдо из обычного пресного теста. В этом её основное отличие от сородичей — макарон, вермишели, спагетти, которые производятся из муки твёрдых сортов пшеницы. Тем не менее, в кухнях... Подробнее Бакалея

Какой бывает колбаса?

Комментарии: 2

Различные колбасные изделия уже давно поселились на полках холодильников каждой второй семьи. Между прочим, колбаса занимает 4-е место в списке продуктов, которые пользуются неизменным спросом людей, уступает... Подробнее Бакалея

Имбирь: классика, проверенная столетиями

ТЕГИ: Комментарии: 1

Имбирь относится к пряностям, которые во всем мире называют классическими. В кулинарии используется корень одноименного многолетнего травянистого растения, достигающего двух метров в высоту. В продажу... Подробнее Бакалея

Мука — всему голова

Комментарии: 0

Известная русская пословица подтверждает: «Не красна изба углами, а красна пирогами». А также плюшками, ватрушками, пончиками, пельменями, варениками, кулебяками, блинчиками и прочим объеденьем,... Подробнее Бакалея

Семечко горчицы — пикантное и волшебное

ТЕГИ: Комментарии: 0

В Древний Рим семена горчицы привезли из Египта и добавляли их в виноградное сусло для улучшения его вкуса. В Каббале горчичное зерно воплощает жизненную энергию, потому что оно может прорасти,... Подробнее Бакалея

Орехи — от мала до велика

ТЕГИ: Комментарии: 0

Орехи очень отличаются друг от друга по величине, вкусу и форме, но у всех в пищу употребляется ядро, помещённое природой в сухую оболочку-скорлупу. В ядрах орехов много жиров, и по этому... Подробнее Бакалея

Французские сыры — поэма вкуса

Комментарии: 0

Французские сыры — поэма вкуса Во Франции производится около четырёхсот сортов сыра, и каждый по-своему неповторим. Это единственная в мире страна, предлагающая такое богатство и разнообразие... Подробнее Бакалея

Чай — янтарная бодрость

Комментарии: 0

«Чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысли, прогоняет леность», — писал Авиценна. Ему бы наши проблемы! Мы с помощью чая улучшаем состояние зрения и кожи, снижаем... Подробнее Бакалея